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Cupcakes de naranja
Estas tortas, ponqués o budines individuales son una delicia… La receta que comparto con ustedes,... -
Mi receta favorita…
Sin lugar a duda alguna es la torta de manzana y nueces, la receta me la enseñó una de mis tías abuelas... -
Panes artesanales
La primera vez que tuve contacto con una masa de pan fue en el año 2003, lo hice en un curso de panadería... -
Ponqué de chocolate
Este es sin duda alguna uno de los preferidos… Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1- ¾ tazas de... -
Risotto milanés
Para mi gusto, este es el risotto por excelencia!!! Una vez lo aprendan a preparar, pueden hacer cuántas...
Bienvenidos!
Mi nombre es María Gabriela Betancourt y esta es mi página personal. Soy Colombiana, vivo cerca a Cota, a las afueras de Bogotá, y me dedico a la cocina.
En esta página encontrará detalles de mis actividades, algunas recetas que actualizaré periódicamente, y mi blog.
También encontrará información acerca de los cursos, talleres y otros servicios relacionados a la cocina que ofrezco.
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Qué ofrezco
Además de ser mi página personal, y un espacio para compartir recetas, tips e información relacionada a la cocina, ésta página también incluye detalles de mis servicios profesionales. Estos son:
• Preparo alimentos por encargo, de sal y dulce – desde tortas y mermeladas a quiches y pastas artesanales – que entrego a domicilio;
• Catering para todo tipo de eventos;
• Organización de eventos empresariales y personales, en mi casa en el campo o cualquier otro lugar; y